Salon de l'agriculture le samedi 25 février à la
Porte de Versailles.
Toute la diversité de l'agriculture française et des produits du terroir, les produits bio sont présentés
ainsi que les métiers : l'élevage, les cultures céréalières, le
maraîchage.
C'est la rencontre avec le monde paysan.
En 2011, 1142 exposants ont exposé leurs plus beaux
animaux : 360 races.
Au total, 4667 animaux : vaches et taureaux, chevaux de trait, poneys et ânes, chèvres, boucs
moutons, béliers et brebis, lapins et animaux de basse-cour, cochons, chiens ... ont vu
un public citadin se presser autour des stands : 670.000 visiteurs
La viticulture est elle aussi représentée au Pavillon des Vins. Des animations pour expliquer
le vin, le cépage, le terroir, la pédagogie sur le savoir-faire sur la diversité des vins français,
un pôle d'éveil aux arômes pour les enfants
De nombreux vignerons sont engagés dans la démarche biologique " de la vigne au verre " et un label
vin bio européen pour l'ensemble des viticulteurs européens apporte une meilleure reconnaissance
au marché du vin bio.
du concours des vins d'Ile de France
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